Wat is ethyleen?
Is ethyleengas veilig?
Ethyleen is een zeer veilig gas. Het werd vroeger tientallen jaren gebruikt als verdovingsmiddel in concentraties van 70-80%. Nu is het vervangen door moderne anesthetica, vooral vanwege het hoge explosierisico van dergelijke hoge concentraties en helemaal niet om toxicologische redenen. Bananen worden gerijpt door ethyleengas en de meeste appelopslagruimte bevatten 50 tot 100 keer hogere ethyleenconcentraties dan gebruikt door het Restrain-proces.
Waar komt ethyleen vandaan?
Ethyleen is een natuurlijk gas. Het wordt in de natuur geproduceerd door bacteriën en schimmels in de grond en door alle planten of fruit zoals appels en tomaten.
Is ethyleen residu-vrij?
Ja, 100% residuvrij. Restrain is geschikt voor gebruik in de biologische productie en laat geen residu achter in het gewas of in de bewaring.
Hoe werkt ethyleen voor aardappelen?
Het natuurlijke ethyleengas dat gedurende de bewaringperiode in stand wordt gehouden, onderdrukt celstrekking: dit noemen we anti-kiemcontrole. Het dynamische gas verspreidt zich door het hele gewas.
Hoe wordt ethyleen geproduceerd uit de Restrain Generator?
Het ethyleengas wordt geproduceerd uit duurzame pure ethanol op basis van suiker. De katalysator zet in situ de benodigde ethyleenconcentratie om, gemeten en geregeld door de Restrain Sensor. Door het dynamische karakter van ethyleen wordt het gas binnen 30 minuten gelijkmatig door de opslag verdeeld.