Perguntas frequentes
Nesta página, você encontrará perguntas frequentes sobre o aplicativo Restrain. Escolha seu produto abaixo: Armazenamento de batata, Armazenamento de cebola, Batata-semente ou Amadurecimento.
Armazenamento de batata
Siga nosso treinamento de contenção de batata Original ™ 2020/2021 para aprender como usar etileno durante o armazenamento de batata.
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Antes de usar o Restrain
Você precisa de todos esses componentes:
- O gerador de etileno Restrain
- O sensor de Restrain. Ele mede os níveis de etileno, CO2, umidade do ar e temperatura em suas instalações de armazenamento.
- O cabo do sensor amarelo para conectar o sensor ao gerador.
- O cartão com o guia de início rápido e a lista de verificação diária para gerenciar seu armazenamento.
Estas são as coisas que você precisará para iniciar a fase de pré-inicialização.
Você só precisa dos jerrycans de Restrain após a fase de pré-início.
Sim, o gás etileno natural suprime o alongamento das células: chamamos de controle anti-broto. Uma concentração específica de baixo nível é mantida durante todo o período de armazenamento. O gás dinâmico se espalha por toda a safra. Recomendamos reparar persianas, portas e telhados para evitar o consumo excessivo de etanol.
ULBULK
✅ CAIXA
✅FUGA
As batatas devem estar dormentes:
- As batatas precisam ser secas
- Após a cicatrização
- Temperatura consistente abaixo de 10 graus Celsius
- Manter o nível de C02 <2500 ppm (mínimo de 7 dias)
O etileno é um gás incolor que não cheira a baixas concentrações. É uma molécula simples CH2 = CH2, muito volátil (4.2 x 10 6 Pa). Em altas concentrações acima de 2.7% (27000 ppm), torna-se explosivo, mas o Restrain Generator não é capaz de atingir nem uma fração dessa concentração. Portanto, o uso do Gerador de Restrain não pode levar a explosões. Observe, no entanto, que seu combustível é inflamável, não há fogos abertos (incluindo fumo) ou
O sucesso do Restrain é o sistema simples e confiável, que pode ser instalado em sua loja em apenas 5 minutos. Nenhuma modificação na loja é necessária. Nosso vídeo 'Instalação (10 etapas)' mostra o uso fácil do sistema Restrain etileno. Apenas plug-and-play!
Colocação de equipamentos
FAÇA ✅
- O gerador é fácil de acessar
- Local seguro da loja
- Espaço suficiente ao redor do gerador (mínimo de 1 metro)
- Perto de 220 Volts
- O sensor fica a 15m do gerador (e pode ser colocado na maioria das vezes em uma caixa)
- Horizontal
NÃO ❌
- Fora do caminho de ventilação
- Não por uma porta (com vazamento)
- Não por uma grelha
- Sem condensação no equipamento (gerador / sensor)
FAÇA ✅
- O gerador é de fácil acesso (a opção é colocar o gerador em cima das batatas)
- Local seguro da loja
- Espaço suficiente ao redor do gerador (mínimo de 1 metro)
- Perto de 220 Volts
- O sensor está a 15m do gerador
- Horizontal
NÃO ❌
- Fora do caminho de ventilação
- Não por uma porta (com vazamento)
- Não por uma grelha
- Sem condensação no equipamento (gerador / sensor)
Configurações do gerador
1. Selecione "Selecionar ciclo de vaporização"
2. Em seguida, selecione "0104 - batata quatro por cento"
3. Selecione “Iniciar - Menu de configuração”
4. Em seguida, selecione “Iniciar” novamente.
O gerador agora coletará informações medindo o CO2, a umidade do ar e a temperatura em suas instalações de armazenamento a cada meia hora.
- Pressione “Terminar” + 5 segundos
- Pressione ”Selecionar ciclo de vaporização”
- Pressione a “seta para a esquerda”
- Pressione “Selecionar” protocolo de batata 0101
- Pressione “Menu Iniciar / Configuração”
- Pressione “Início condicional”
- Comece imediatamente no dia: “22 dias”
- Pressione começar"
CO2
Siga o protocolo de ventilação Restrain 1 + 1:
1. Primeiro misture o ar internamente por uma hora
2. Imediatamente seguido por ventilação externa de uma hora
Sem a pré-mistura com o ar interno, a concentração de CO2 ainda pode ser muito alta em algumas partes do armazenamento.
Altos níveis de CO2 na loja podem estar relacionados também à atividade fugal / bacteriana. Se a meta de 2500ppm não puder ser atingida seguindo nossa recomendação 1 + 1, aconselhamos que verifique o armazenamento para qualquer sinal de atividade biológica que possa estar aumentando a concentração de CO2. Se após uma extensa verificação na loja não conseguirmos identificar nenhum problema fúngico / bacteriano, isso pode indicar que os tubérculos ainda estão muito ativos. Portanto, devemos continuar monitorando a evolução do CO2 por pelo menos mais 3 dias, entender qual é a evolução e verificar a tendência do CO2 ao longo do tempo. Além disso, é importante ressaltar que a temperatura tem efeito direto na respiração do tubérculo, portanto, é fundamental manter a temperatura de armazenamento pelo menos abaixo de 10 graus, e preferencialmente na faixa de 7 a 9 graus no caso de processamento de batatas . Não hesite em contactar a nossa equipa técnica / comercial para obter mais aconselhamento sobre qual pode ser a melhor abordagem tendo em conta as suas condições particulares de armazenamento.
É fundamental seguir nossas recomendações e não começar com o etileno antes de atender todos os pré-requisitos *. O não seguimento dos nossos conselhos pode ter implicações na perda de peso final do produto, bem como outros efeitos indesejados na fisiologia das batatas que afetarão a qualidade do produto no final do armazenamento.
* O nível de CO2 deve estar abaixo de 2500 ppm, produto seco, <10 graus e feridas cicatrizadas.
Gerenciamento de armazenamento
Se você vir pequenos brotos em suas batatas enquanto usa o método Restrain, não há motivo para pânico. O etileno não queima brotos como os outros.
Um exemplo de situação de armazenamento:
- No dia 1: os brotos existentes serão bloqueados em comprimento
- No dia 7: os brotos existentes na ponta engrossam e se tornam quebradiços após 7 dias de etileno
- Descarregamento: Durante o descarregamento / manuseio de batatas, os bicos quebradiços quebrarão
Não existe uma abordagem única no que diz respeito à duração da ventilação, pois depende de diferentes fatores como a variedade, as particularidades de cada loja, a cultura / temperatura ambiente e a evolução do programa de etileno ao longo do temporada de armazenamento. Assim que introduzirmos o etileno em nossos estoques, espera-se que haja um aumento temporal na respiração, que será retomada assim que os tubérculos forem adaptados à nova composição da atmosfera. Este aumento é normal e não terá implicações na qualidade do produto final. Ainda assim, é importante adaptar o programa de descarga de ventilação às reais necessidades da cultura, a fim de manter os níveis de CO2 abaixo de 2500 ppm. As necessidades de descarga de ventilação diminuirão quando o nível final de etileno for atingido, mas mais uma vez, a duração dependerá das particularidades de cada loja.
Como o etileno é um gás muito dinâmico, espera-se que parte dele se perca durante a lavagem. Essas perdas são mínimas e terão pouco efeito na quantidade final de etanol utilizada. Porém, para minimizá-los, nosso equipamento é dotado de um conector tipo veneziana que evitará a emissão de etileno durante as descargas diárias. Não hesite em contactar a nossa equipa técnica / comercial se necessitar de aconselhamento personalizado sobre qual a melhor abordagem para as condições da sua loja
Uma boa gestão diária da loja inclui:
- Gerador OUT. Quando você aplica gás ou névoa.
- Mantenha uma temperatura consistente da sua loja (abaixo de 10 graus)
- Tenha sempre um estoque de etanol de Restrain (1 lata extra de 20L)
- O gerador da fonte de alimentação está sempre ligado (não altere o plugue)
- Realize verificações regulares no gerador
- Nível de CO 2 (<2500 ppm - 0,25%)
- Os níveis de etileno estão ok (dependendo do seu modo de operação)
Sim, qualquer produto fresco tratado com etileno pode ser consumido e / ou processado imediatamente, sem demora. Não há tempo de espera e aumenta sua flexibilidade no planejamento. Você pode descarregar lotes a qualquer momento.
- Desembale o pacote Restrain com o NOVO sensor
- Desconecte seu sensor OLD do cabo amarelo
- Conecte seu NOVO sensor ao cabo amarelo
- Aguarde 1 hora para mostrar os valores certos
Para este comando, você precisa de um USB:
- Conecte seu USB ao gerador
- Pressione “Arquivo de log”
- Pressione “Baixar arquivo de log”
- Pressione “Baixar arquivo de registro real”
- Agora você pode desconectar o USB do gerador e conectá-lo ao seu PC para visualizar os dados.
Não! Generator OUT. Ao aplicar gás ou névoa, certifique-se de remover todo o equipamento Restrain do armazenamento.
Armazenamento de cebola
Antes de usar o Restrain
Depois de secar e curar a cebola, você pode começar com o tratamento com etileno.
Sim, em geral, podemos dizer que nossos clientes não precisam ajustar suas câmaras frigoríficas.
O Gerador de Restrain é colocado dentro de sua câmara frigorífica durante todo o período de armazenamento.
O frigorífico não deve ter muito vazamento. Se a câmara fria estiver muito aberta, é impossível manter os níveis mínimos necessários de gás etileno durante todo o período.
Com o Gerador de Restrain, você não precisa de um armazenamento frio chamado CA (Atmosfera Controlada) à prova de gás. No caso de armazenamento da CA, o gerador Restrain Onion será colocado do lado de fora.
O sucesso do Restrain é o sistema simples e confiável, que pode ser instalado em sua loja em apenas 5 minutos. Nenhuma modificação na loja é necessária.
O etileno é um gás incolor que não cheira a baixas concentrações. É uma molécula simples CH2 = CH2, muito volátil (4.2 x 10 6 Pa). Em altas concentrações acima de 2.7% (27000 ppm), torna-se explosivo, mas o Restrain Generator não é capaz de atingir nem uma fração dessa concentração. Portanto, o uso do Gerador de Restrain não pode levar a explosões. Observe, no entanto, que seu combustível é inflamável, não há fogos abertos (incluindo fumo) ou
Gerenciamento de armazenamento
Você pode carregar lotes da sua loja de frio a qualquer momento. As concentrações de etileno serão aumentadas assim que as portas da sua loja forem fechadas novamente.
Devido à respiração lenta do etileno das cebolas, você pode abrir as portas a qualquer momento, sem efeitos negativos.
Batata-semente
Conteúdo disponível em breve ...
Amadurecimento
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