Meteen naar de inhoud

Opslagspecialist Adrian Briddon nieuwe technisch manager Restrain

Adrian Briddon, de leidende Senior Scientist van de Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), zal begin 2022 de overstap maken naar ontwikkelaar van kiemremmers, Restrain. Als technisch manager zal Briddon betrokken zijn bij onderzoek en ontwikkeling van de kiemremming van Restrain met ethyleen. “Ik hoop de methode breder toepasbaar te maken voor verschillende aardappelsectoren.”

Briddon heeft meer dan dertig jaar onderzoekservaring in de aardappelsector. Hij is een bekend gezicht van Sutton Bridge Crop Storage Research, een onafhankelijk onderzoekscentrum van AHDB dat onderzoek en advies over aardappelbewaring deelt met de aardappelindustrie in het VK. Het onderzoekscentrum sluit binnenkort de deuren, maar Briddon was nog niet klaar met aardappelonderzoek: "Ik vind kiemremming nog steeds erg interessant, en we kunnen er nog veel meer over leren."

Een mooie uitdaging en nog veel te bereiken

Briddon legt uit waarom hij bij Restrain gaat werken: “De situatie voor kiemremming in de markt is heel interessant. Tien jaar geleden gebruikte iedereen CIPC, maar nu moeten telers kiezen. Ethyleen is een zeer goede kiemremmer, vooral vanwege de distributiemethode. Ethyleengas wordt continu en automatisch gedistribueerd door een Restrain-generator en bereikt alle hoeken van de aardappelbewaring. Het product is dan ook zeer geschikt voor aardappelen die in kisten of bulk worden bewaard in elk type bewaarsysteem.”

Briddon legt uit wat zijn werk voor Restrain inhoudt. “Mijn doel is om het gebruik van Restrain uit te breiden naar andere sectoren, bijvoorbeeld in aardappelen voor chips. Ik denk dat we het vertrouwen in die sector nog moeten winnen, maar ik ben ervan overtuigd dat ethyleen ook geschikt is voor die aardappelen. Voor onze studies bij Sutton Bridge toonden aan dat Restrain geen invloed heeft op de kleur van de aardappels. Daarnaast ga ik klanten van Restrain die vragen of uitdagingen hebben, helpen om het product op de best mogelijke manier te gebruiken.”

Expert in de meest veeleisende aardappelgebieden

Dirk Garos, directeur van Restrain, kijkt uit naar de komst van Briddon: “We zijn erg verheugd om zo'n gewaardeerde specialist in ons team te verwelkomen. Toen we hoorden dat Sutton Bridge Crop Storage Research helaas stopt, zagen we een zeldzame kans om iemand aan te werven die een expert is in de meest veeleisende gebieden van de aardappelindustrie, zoals chips, frites en zetmeel. Adrian is de ideale persoon om onze klanten te helpen met technische uitdagingen.”

Bent u klaar om Restrain te gebruiken?

Het is tijd voor ethyleengas