Le producteur Westers (NL) satisfait de l'application d'éthylène Restrain dans le stockage
L'histoire
Les pommes de terre produites par le producteur Geuk Jan Westers de Nieuwe Pekela quittent le stockage sans germes. L'année dernière, le producteur est passé à
Restrain, un inhibiteur naturel de germinative à base d'éthylène gazeux. Il aime le système : « Les germes se cassent très facilement lors de la transformation des pommes de terre ».